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餐飲收銀軟件是促進餐飲業不可或缺的一部分

餐飲行業是具有特殊性的行業,它與其它行業的經營與發展模式大有不同。想要讓企業在同行業眾多企業中脫穎而出,首先要了解清楚餐飲行業的市場特點是什么。
1、餐飲消費隨大眾消費水平快速增加
分析會員信息不難發現,城鄉居民的收入在快速地提高,居民消費水平比以前更是大大地提升了在餐飲消費總額中,家庭消費比例不斷攀升,居民外出就餐花費持續升高。
2、消費方式現代化與多元化
個人旅行、公務差旅、商務活動、居家消費、休閑娛樂這些已逐漸成為餐飲消費的主要動因,傳統的商務餐、家庭餐等范疇也不再是餐飲消費的局限,我國餐飲業已經進一步拓展到自助、宴席、配送等領域。
3、人性化和生態化成為餐飲的內涵
如今人們的生活由溫飽走向小康,更加注意和重視飲食的需求,在滿足日常的生理需求外,人們越來越將飲食質量與健康、身份、社會地位、財富、自然、環保、綠色聯系在一起,更加注重飲食的安全性、科學性、經濟性、享受性,于是食療餐館、綠色飯莊、粗糧、野菜開始大大的受到了人們的寵愛。這更加體現了人們飲食消費的質量和精神享受,即滿足心理和健康需求。餐飲消費需求已開始享受化和營養化。
 
當企業掌握了這些行業的特點,并能予以合理的運用會員管理系統/會員管理軟件,想要成為行業內的嬌嬌者將指日可待。餐飲業的不斷發展,在經營管理上也逐步向電子化邁進,通過餐飲管理系統管理餐飲業的內部事務,使得作業更加簡單化、高效。以財務為中心,減輕一線操作人員的勞動強度,節省營業人員的交班時間,加強財務審核管理。提供多種點菜、結算、統計報表功能,提供分廚房直接打印前臺點菜數據。作為一款成功的收銀軟件,應具有什么特點呢?下面跟策城軟件一起了解下:
1、操作便捷 易學易用
應該支持多種點菜終端設備:觸摸屏POS機等,手工輸入POS系統主界面舒適美觀、采用極富人性化設計的圖形導航,操作簡單,易學易用。
2、提供完整的會員管理。
幫管理者留住老顧客,吸引新顧客,首先,會員卡種類繁多,有充值卡、積分卡、優惠卡、折扣卡、計次卡、掛賬客戶等,用戶根據自己需要進行選擇,而且可以選擇多種會員卡,為會員提供更多的優惠政策,使會員的管理真正實現現代化;其次,會員資料齊全,可以記錄會員的基本資料,如姓名、生日、聯系方式、住址、郵箱……掌握會員的資料,為會員提供更好的服務,充分體現會員管理的信息化;再次,根據會員卡的種類不同,可以為不同的會員提供不同特價商品,滿足不同階級的需要。
3、具備強大的前臺管理,內容豐富、齊全
既滿足收銀工作的基本要求,還包括會員的部分管理、顧客的投訴回訪、客服中心、來電提醒、庫存報警、營業分析等,充分體現現代餐飲企業的信息化,真正減輕管理者的工作量,提高工作效率。
4、人性化的后臺管理。
內容豐富,條理性較強,幫助管理者輕松完成前臺數據的管理工作,減少不必要的麻煩。
5、全方位的決策分析 科學的決策依據
系統通過大量豐富的統計報表,使企業決策者最關心的前臺營業狀況、往來款項情況、銷售情況、庫存情況、客源情況等能夠及時匯總,各數據可以更詳實反映企業經營情況,幫助管理者迅速做出決策反應。
6、嚴密權限設置 專人專用特定功能
企業各級別操作人員協同一致,嚴密的權限設置和權限分配,所有單據、報表詳細劃分權限,實現前臺營業,后臺監督查詢,使企業關鍵數據對相關人員隱藏,機密信息由專人統一管理,避免數據惡意刪除和修改,可在工作日志記錄和查找所有操作過程。
7、餐飲軟件具有詳細的經理查詢管理
要求系統自動生成上百種報表,內容詳細、清晰,并且各種報表都可直接打印出來,管理者只需點擊,即可看到各種明細表,不用再為天天整理數據,填寫各種報表發愁,真正為管理者節約時間,提高工作效率。
8、靈活準確的財務結算
結賬系統安全穩定,快速準確靈活多樣,支持現金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等。可定義多種折扣方案,包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等;同時提供最低消費、服務費、按時計費等自動計算功能。
9、實時廚打監控 杜絕制作漏單
系統自帶實時的廚打監控功能,可以自定義廚打方式及打印內容,實現一菜一單、類別一單、桌臺一單,也可實現條碼打印及紅外線掃描出品。借助網口打印機打印進行無驅端口打印,實現全程監控打印,防止了廚房打印丟單的現象。
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